Não sou de copiar aqui para o blog algum texto pronto. Mas hoje eu me senti na obrigação de compartilhar este texto delicioso publicado hoje pela Lonely Planet com todos aqueles que dão à gastronomia a oportunidade de se tornar um belo meio de se vivenciar uma cultura.
O foco aqui é viajar, explorar os lugares mais inusitados, e aproveitar para aprender a preparar sua gastronomia, através de pequenos cursos. Achei a ideia maravilhosa, e já coloquei na agenda… Marrocos está na lista da próxima grande viagem… e cozinhar naquelas panelas de barro em forma de chapéu será o MÁXIMO!
