Para a escolha das vinícolas a visitar, procurei por ajuda de amigos, blogs, revistas, etc. São muitas as opções, pois além de Bento Gonçalves, há vinícolas em Garibaldi, Veranópolis, Pinto Bandeira, etc, etc. E tínhamos apenas 2 1/2 dias pra este desafio. Com uma super ajuda externa, montamos o roteiro divulgado no post A caminho dos vinhedos do RS. Com as vinícolas escolhidas, e como já havia aprendido em Mendoza, corri para fazer os agendamentos, temendo principalmente o movimento dos turistas que a Serra Gaúcha receberia em função de um feriado prolongado de 4 dias. Mas pra minha surpresa NÃO ERA NECESSÁRIO AGENDAR AS VISITAS, com exceção da vinícola Lídio Carraro, que fez questão de agendar um atendimento pro nosso pequeno grupo. Em todos os emails trocados com cada uma das vinícolas, apenas fui informada do horário de atendimento.
