Comidinhas de Santiago

É claro que estava faltando um post exclusivamente sobre as comidinhas de Santiago… caso contrário este blog estaria com algum problema! :) Frutos do mar, mariscos do Pacífico, frutas diferentes, empanadas de pino deliciosas, entre tantas outras coisas. Infelizmente 5 dias é muito pouco para degustar tamanha diversidade.

Bom, este post não tem como objetivo ser um guia gastronômico da cidade, mas pelo menos quero compartilhar o que eu e a Michelle comemos de gostoso em Santiago nesses dias, e que recomendamos sem qualquer hesitação.

Nosso caminho por Santiago!

Quando se fala sobre viagens, logo pode-se escutar dicas do tipo: “…você deve ficar no mínimo 4 dias lá”. Outro já diria: “… 4 dias? Não, essa cidade deve ser explorada em duas semanas!”! E essa é uma das primeiras decisões a se tomar quando você decide visitar um lugar. Quanto tempo ficar? Qual o período necessário para conhecer os atrativos?

Com as viagens que tenho planejado recentemente, vejo que é tão possível passar dois dias na Toscana, como 1 mês inteiro! A resposta para essa primeira decisão de uma viagem não está somente no local que você tem interesse em visitar, mas dentro de você mesmo! Por isso, talvez a primeira grande pergunta deveria ser: o que eu pretendo fazer lá? E quanto tempo vou precisar para fazer o que quero? Alain de Bottom, que escreve muito sobre viagens, viajantes e as interações decorrentes da prática de viajar, vai além, e diz que quando se pretende viajar, não é sobre o local a visitar que devemos nos perguntar, mas sim o que pretendemos mudar em nós mesmos com a próxima viagem! Interessante, não? Ultimamente tenho tentado pensar nisso, naquilo que estou procurando em cada nova viagem que realizo!

Vinho chileno e Cordilheira dos Andes: boa combinação!

Não há nada como beber um bom vinho a um preço bem justo! Pois é, o Chile, assim como a Argentina, acabou me proporcionando isso: beber o ‘vinho nacional’, de muita qualidade, a um preço muito amigável! Ao chegar no Brasil sei a saudade que estas garrafas me darão! :)

Receio de viajar sozinho? Fique num hostel!

Muitas pessoas comentam que tem receio em viajar sozinhas, seja pra onde for! Escuto isso com frequência, e apesar de nunca ter viajado 100% sozinha, acredito que esse não seja um obstáculo para quem deseja conhecer novos lugares.

Por ter morado um tempo no Estados Unidos com uma família de americanos que adora viajar, aprendi em 1997 o que era ficar hospedada num hostel, que no Brasil chamamos de albergue. Além de lugares muito econômicos e sem frescuras, o que mais me chamou a atenção foi a atmosfera interativa que um hostel pode provocar em seus hóspedes. Há pessoas saindo e entrando a todo momento, e tudo que se escuta são pedidos de dicas, opiniões sobre o parque X, o passeio Y, etc. O hall de um hostel pode ser muito mais atualizado do que qualquer guia turístico que conheço!

De volta ao passado: de Sydney para Santiago!

Numa linda manhã (bem cedinho, o sol nem mesmo tinha nascido), saio do Hotel Formule 1 em plena King Cross e sigo para o Aeroporto de Sydney, aliás, o imenso e moderno aeroporto de Sydney. Era somente eu numa van que percorre praticamente os principais meios de hospedagens de Sydney (um shuttle) para levar os turistas ao aeroporto, fazendo com que essa corrida fique mais econômica para nós viajantes: paguei USD 12 contra os USD 38 de táxi quando cheguei!