Hoje vou compartilhar com vocês a pesquisa e planejamento de uma nova viagem (OBA!!), agora para a região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande dos Sul.
O Vale dos Vinhedos é hoje responsável pela maior produção de vinhos no Brasil. Conheça um pouco mais sobre a região e o Selo de Indicação de Procedência - Vale dos Vinhedos, clicando aqui.
Bom, vocês podem até dizer que esta viagem é pra aprender sobre vinhos... também é! Mas como já era de se esperar, essa viagem tem um viés gastronômico muito forte (sem novidades!), que inspira ainda mais o meu lado italiano! Já conseguiram visualizar? Polenta, capeletti, pães caseiros, massas e mais massas! Na volta eu conto os detalhes!
